غذاء ملكات النحل يُعدّ غذاء ملكات النّحل مادّةً هلاميّةً ويمتاز باللزوجة، ويَمتلك اللّون الأبيض، ويتحوّل إلى اللون الأصفر بعد مرورِ فترةٍ من الزّمن، ويمتاز بمذاقه الحامض، وينتج هذا الغذاء عن طريق تكرير خليطٍ من حبوب اللقاح مع عسل النّحل داخل أجسام العاملات الصغيرات من النّحل، ويتراوح عُمر هؤلاء العاملات أربعةَ أسابيع فقط، وبعد الانتهاء من عمليّة التكرير تعمل العاملات الصغيرات على إفراز الغذاء الملكي عن طريق الغدد البلعوميّة المتواجدة في مقدّمة رأسها، ثمّ تقدّمه إلى ملكات النّحل حتّى تتغذّى عليه.
